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剑网3指尖江湖唐简:餛飩店

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單位的南北兩邊各有一家餛飩店,店面很小,客人很多。兩家餛飩店距離單位相差無幾,非要比出個遠近的話,南邊的稍遠一些。

北邊的老板娘記憶力好得驚人??腿嗣鍬繅鋝瘓乩?,點了各式各樣的餛飩,小餛飩,大餛飩,芹菜肉餡,青菜肉餡,香菇肉餡……老板娘嘴里應著,手沒有停下,將切成絲的蛋衣、掰成碎片的紫菜、碧綠的蒜葉一一放入碗中,再舀上一勺熱氣騰騰的高湯,最后淋上香噴噴的豬油,等著老板將餛飩起鍋。餛飩起鍋后,老板娘將那一碗碗餛飩準確無誤地端到客人面前,客人們鄭重其事地雙手捧過那一碗冒著各種香氣的餛飩,輕輕地放在桌子上,凝視碗中之物的那一秒,也許和我一樣在想,她是如何做到的?

有一段時間,每天都想去北邊吃小餛飩,以致早上借故來不及,將家中的早飯棄之不顧。

如果非要將南邊的老板娘和北邊的老板娘記憶力比個高低的話,北邊的老板娘更勝一籌,印象中她沒有出過錯。好幾次客人剛踏進門,老板娘就笑著迎上去,“今天還是小餛飩加蛋,是吧?”“老板,今天還是香菇肉,10元?”客人總是笑著說:“對!”老板娘總是那么周到,周到到這家的孩子煎蛋要糖心的,那家的孩子喜歡小兔子圖案的碗……端上餛飩,她都要和客人閑聊幾句,她的嗓門極大,店堂里和四壁回蕩的都是她那高亢而又嘶啞的聲音。老板娘不停地“播報”著各類新聞,猶如生產隊的號角,催著人們早點上工。其間還夾雜著孩子的哭鬧聲,客人們的談論聲,每個人的嗓門都很大,似乎都怕被老板娘的大嗓門淹沒。端坐堂中,猶如身處鬧市,熙熙攘攘。后來去了幾次,已無心品味早餐,自然也沒能在唇間留住什么滋味,只覺得吃完口干舌燥,頭昏腦漲,就很少去了。

南邊的店很安靜。安靜到不像一家店,更像一個家。而這個家的家長正在灶前忙碌著,在為你專心致志地準備一份早餐。除了偶爾聽見一句媽媽催促孩子“快點吃,上學要遲到了”,就是老板接單時的一句“嗯”,和下好餛飩時的“餛飩好了”。由于人手不夠,在這里需要客人自己去領取餛飩。印象中,南邊的老板有那么幾次下錯了餛飩。他尷尬地笑了笑,問客人:“愿意要這碗嗎?”如果客人愿意,就省卻了老板不少麻煩。大多時候客人是愿意的,偶爾也有人不愿意,仍要堅持自己想要的那一碗。老板就會問其他客人:“有人愿意吃這碗嗎?”有時有人會舉手,說“給我吧”,然后默默地從老板手里接過那一碗,回到座位上吃起來,話和老板一樣少。也有時候沒人回應,老板就端回后間,對里面一個正在包餛飩的老婦說:“你先吃吧,待會再包!”南邊的店很安靜,似乎只有鍋里的水和餛飩在翻滾,在相互交織,水煮沸了餛飩,餛飩翻滾在鍋里,沉默在碗里。

南邊店的桌子是長桌,能坐8個人,很擠,與北邊的四仙桌不同。每當有客人領了餛飩過來時,長桌邊已落座的客人,總會憋一口氣,讓自己緊緊地貼近桌邊,好給別人讓出一條狹窄的通道來。很多時候我的對面會坐上一個小孩。大人,從不會坐過來,也許,大人間這般近距離地相對而坐,太過親密會讓人尷尬。那天,和平時一樣,我正在靜靜地品嘗早餐。突然,面前出現了一碗小餛飩,一抬頭,原來是對面坐過來了一個小女孩。小女孩拿起勺子舀餛飩吃,碗里的熱氣彌漫開來,我看不清她的臉,只聽見她的嘴巴在云霧繚繞中不停咀嚼。過了一會,不知誰又端過來一盤荷包蛋。

幾分鐘后,小女孩的媽媽領到了自己的那碗餛飩,過來了,“咦?你怎么沒吃荷包蛋?”小女孩抬起頭,望著媽媽,認真地一字一句地說:“我不知道荷包蛋是我的,剛才我只顧著吃餛飩了……而且可能是這個阿姨點的。”她指著我說。我為她的專注和細心忍不住笑了,更為剛才我和她兩個人各自埋頭于青花瓷大碗中“呼嚕呼嚕”而感到好笑。小女孩面前那只碗里的熱氣已散盡,我看清了小女孩的臉,大眼睛,長睫毛,還有兩個小酒窩,盛滿了友好,她在朝我笑。我吃完起身,和小女孩說:“再見!”她很用力地點了點頭,朝我揮揮手。

那是我第一次和餛飩店的客人說話,是和一個坐在我對面的小客人,在那家安靜的,能讓你沉下心來用心品味早餐的,有著各種不完美,卻更近生活本來面目的。南邊的餛飩店。

味道不咸不淡,剛剛好。

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[責任編輯:浦斐]

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